Halle 1, Stand 5
Die Andechser Molkerei Scheitz ist eine inhabergeführte Bio-Molkerei und ein
mittelständischer Familienbetrieb mit Sitz in Andechs/Oberbayern. Jährlich werden
ca. 155 Mio. kg Kuhmilch und rund 9,5 Mio. kg Ziegenmilch verarbeitet. Die wertvolle
Bio-Milch liefern insgesamt 670 verbandszertifizierte Bio-Milchlieferanten in einem
Umkreis von 160 km, mit denen die Molkerei vertrauensvoll und in einer „Partnerschaft
auf Augenhöhe“ zusammenarbeitet.
Rund 150 ANDECHSER NATUR Bio-Milchprodukte stehen für unverwechselbare
Genuss-Momente und überzeugen mit einer einzigartigen Vielfalt aus Kuh- und
Ziegenmilch. Getreu dem Credo „Natürliches natürlich belassen“ werden sie aus
verbandszertifizierter Bio-Milch mit viel Zeit und Freude, dafür ohne Aromen und
künstliche Zusatzstoffe hergestellt. Regelmäßig wird die Marke ANDECHSER NATUR für
ihre hervorragende Produktqualität ausgezeichnet. Genauso außergewöhnlich ist
die für Jeden nachvollziehbare, transparente Rückverfolgbarkeit vieler Produkte bis
zum Bio-Bauernhof unter www.andechser-natur.de.
Wer sich für ANDECHSER NATUR Bio-Milchprodukte entscheidet, entscheidet sich für
mehr Klimaschutz und eine bewusste Ernährung. Denn die Andechser Molkerei
Scheitz setzt gemeinsam mit den liefernden Bio-Milchbauern auf eine zukunftsfähige,
ressourcenschonende Bio-Landwirtschaft, welche die Lebensgrundlage für Pflanzen,
Tiere und Menschen schützt und erhält. Zudem übertreffen die ANDECHSER NATUR
Bio-Standards die gesetzlichen Vorgaben und sorgen u.a. für mehr Tiergesundheit,
z.B. mit ausgedehnter Weidehaltung.
Darauf aufbauend wurde 2021 die „KlimaBauer“-Initiative gestartet: ein
zukunftsweisendes Pilotprojekt für Klimaschutz in der Landwirtschaft, das einen Beitrag
zur regionalen CO2-Kompensation leistet. Eine der essenziellen Maßnahmen ist der
Aufbau von Humus. So entsteht fruchtbarer Boden, der zudem wertvolles Potenzial
zur zusätzlichen CO2-Bindung bietet. Je mehr Humus, desto mehr Kohlenstoffbindung
im Boden.
Jede bewusste Kaufentscheidung für die Bio-Milchprodukte der Andechser Molkerei
Scheitz ist also auch eine bewusste Entscheidung für mehr Tiergesundheit,
Artenvielfalt und Biodiversität, Klima- und Umweltschutz.
Verantwortung als Unternehmensmaxime
Mit allen Lebensräumen und Umweltgütern ökologisch zu arbeiten – diese Maxime ist
Grundlage des Wirtschaftens der Andechser Molkerei Scheitz. Mit ethisch
begründetem Verantwortungsgefühl und größtem Respekt gegenüber der Umwelt
verpflichtet sich die Andechser Molkerei Scheitz mit ihren Leitsätzen auf ein ihr jeweils
bestmöglich umweltverträgliches Handeln. Durch Schonung aller Elemente bei
Produktion und Vertrieb, Minimierung von Energie- und Rohstoffverbrauch, aktivem
Umwelt- und Klimaschutz und gesellschaftlichem Engagement wird so regionales
Handeln zu globalem Wirken.
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