Natur erleben: Lagerfeuerküche verfeinert mit Kräutern

Riedweg 1a, 82346 Frieding

Besonders geeignet für:

Für “Jede-Frau” und “Jeder-Mann”

Das Feuer ist seit Menschengedenken ein Lebensmittelpunkt: Wärmelieferant und eine tolle Möglichkeit, das Essen zuzubereiten. Das Kochen am offenen Feuer ist faszinierend, wir bereiten darauf zusammen Gerichte fürs Frühstück, Mittagessen, den Nachmittagssnack und Abendessen zu. Zwischendrin versorgen wir uns mit frischen Wildkräutern, die wir ebenfalls gleich in unserer Outdoor-Küche verwenden. Wir kochen, braten, backen mit dem Dutch Oven, der Eisenpfanne und direkt auf der Glut. Es gibt reichlich zum Essen wie z.B. Kräuterbrot, Puten-Schicht-Cordon bleu, Lachs am Brett, Gemüse auf der Glut u.v.m. Für zu Hause erhalten Sie eine Rezeptsammlung und ein Infoblatt über den Dutch Oven.

Anmeldung: Erforderlich bis spätestens 4 Tage vorher.
Termin 29.06.24 über VHS Germering www.vhs-germering.de  
Termin 06.07.24 über www.vhs-starnbergammersee.de   oder Gisela Hafemeyer, Tel 08152 26 64 oder info@kraeuterstadl.de
Rücktritt von der Anmeldung ist spätestens eine Woche vor Kursbeginn möglich. Bei verspätetem Storno oder Nichtteilnahme werden sowohl Kursgebühr als auch Materialkosten berechnet.
Bitte mitbringen: Wetterfeste Kleidung (die auch nach Rauch riechen darf), festes Schuhwerk (wir kochen am offenen Feuer!), Korb, Schere, Schreibzeug für Notizen, evtl. Zeckenschutz
Gebühr: Pro Person 75,00 € inkl. Materialkosten (Lebensmittel, Getränke, Brennholz)
Treffpunkt: 82346 Frieding, Riedweg 1a, am Hof

Der Kurs findet bei fast jedem Wetter statt.

Merkmale Veranstaltungen

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