Jetzt raucht´s - Fischräucherworkshop

27.04.2019  10:00 - 14:30 Uhr  ·  29.06.2019  10:00 - 14:00 Uhr 
Workshops / Wasserregion / Kulinarisches
 - gwt Starnberg GmbH

01/01 - Räucherworkshop © gwt Starnberg GmbH

Jetzt raucht´s - Räucherworkshop bei Fischermeister Ludwig Erhard in Possenhofen

Frischgefangen auf den Teller: Wie aus einer fangfrischen Renke ein leckeres Räucherfilet wird, erfahren Sie beim Workshop der Fischerei Zum „Fischer Sepp“.
Kommen Sie in den Genuss von schmackhaftem Fisch und einem Erlebnis zum Anfassen.
Fischermeister Ludwig Erhard zeigt nicht nur wie man einen Fisch richtig ausnimmt, entschuppt und filetiert, sondern auch dessen Zubereitung im duftenden Rauch. Dazu gibt es allerhand Fachliches und Wissenswertes aus erster Hand. Abschließend lassen wir den Tag beim gemeinsamen Essen ausklingen.

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Kontakt

Veranstaltungsort

Possenhofen Zum Landesteg 16 82343 Pöcking http://zumlandesteg.de/

Veranstalter

Tourist Information Starnberg Hauptstraße 1 82319 Starnberg Tel. +49 8151 9060-0 touristinfo@gwt-starnberg.de http://www.starnbergammersee.de
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Teilnehmergebühr 49,00 €

Anmeldung bei der Tourist Information Starnberg unter 08151 90600 oder per E-Mail touristinfo@gwt-starnberg.de

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